甘薯脫毒原理

甘薯脫毒技術(shù)是我國(guó)甘薯栽培歷史上的一次重大技術(shù)革命,，是組培生物技術(shù),、病毒檢測(cè)技術(shù)與良種快繁技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,，甘薯脫毒的技術(shù)應(yīng)用是繼馬鈴薯脫毒之后生物技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的又一成功典范,。近幾年,，禾下土公司先后同河南農(nóng)科院脫毒研究中心,、河北農(nóng)科院、徐州甘薯研究所等多家甘薯科研機(jī)構(gòu)引進(jìn)數(shù)十個(gè)脫毒甘薯品種,，經(jīng)過(guò)產(chǎn)量,、品質(zhì)鑒定，選出了適合北方地區(qū)栽培及市場(chǎng)銷(xiāo)售,、加工的脫毒甘薯品種20多個(gè)進(jìn)行育苗推廣,，取得了較好的效果。
甘薯病毒病廣泛存在于世界各個(gè)甘薯產(chǎn)區(qū),，在我國(guó)發(fā)病率達(dá)60%—90%,，有些品種可達(dá)到90%以上，甘薯病毒病為害癥狀主要為：
中國(guó)甘薯病毒病癥狀與毒原種類(lèi),、甘薯品種,、生育階段及環(huán)境條件有關(guān)?？煞?種類(lèi)型,。一是葉片褪綠斑點(diǎn)型,，苗期及發(fā)病初期葉片產(chǎn)生明脈或輕微褪綠半透明斑，生長(zhǎng)后期,，斑點(diǎn)四周變?yōu)樽虾稚蛐纬勺檄h(huán)斑,，多數(shù)品種沿脈形成紫色羽狀紋。二是花葉型苗期染病初期葉脈呈網(wǎng)狀透明,，后沿葉脈形成黃綠相間的不規(guī)則花葉斑紋,。三是卷葉型葉片邊緣上卷，嚴(yán)重時(shí)卷成杯狀,。四是葉片皺縮型病苗葉片少,，葉緣不整齊或扭曲，有與中脈平行的褪綠半透明斑,。五是葉片黃化型形成葉片黃色及網(wǎng)狀黃脈,。六是薯塊龜裂型薯塊上產(chǎn)生黑褐色或黃褐色龜裂紋，排列成橫帶狀或貯藏后內(nèi)部薯肉木栓化,，剖開(kāi)病薯可見(jiàn)肉質(zhì)部具黃褐色斑塊,。病毒簡(jiǎn)介
中國(guó)甘薯上主要毒原有5種。Sweetpotatofeatherymottlevirus簡(jiǎn)稱(chēng)SPFMV,，稱(chēng)甘薯羽狀斑駁病毒,。病毒粒子彎曲長(zhǎng)桿狀，長(zhǎng)830～850nm,。其株系有褐裂病毒（SPRCV）,、內(nèi)木栓病毒（SPICV）、褪綠葉斑病毒（SPLSV）,，其生物學(xué)性狀和致病性表明它是一種馬鈴薯Y病毒,。甘薯羽狀斑駁病毒可由機(jī)械和蚜蟲(chóng)傳毒，可侵染甘薯等8種旋花科植物,。Sweetpotatolatentvirus簡(jiǎn)稱(chēng)SPLV,，稱(chēng)甘薯潛隱病毒。病毒粒子為彎曲長(zhǎng)桿狀,，長(zhǎng)約700～750nm,，蚜蟲(chóng)、粉虱不能傳毒,。Sweetpotatoyellowdwarfvirus簡(jiǎn)稱(chēng)SPYDV,，稱(chēng)甘薯黃矮病毒。病毒粒子為彎曲長(zhǎng)桿狀,，長(zhǎng)750nm,，甘薯羽狀斑駁病毒由機(jī)械和青麻粉虱（Rialeurodesabutionea）及煙粉虱傳毒。Sweetpotatoveinclearingvirus簡(jiǎn)稱(chēng)SPVCV,，稱(chēng)甘薯明脈病毒,。病毒粒子為絲狀體,，長(zhǎng)度850nm。臺(tái)灣報(bào)道該病毒可由煙粉虱傳播,，機(jī)械不能傳染,，寄主范圍窄。此外,，中國(guó)福建,、臺(tái)灣還有甘薯叢枝病毒病，是由馬鈴薯Y病毒和類(lèi)菌原體復(fù)合侵染引起的,，發(fā)病率10%～80%,，嚴(yán)重的造成絕收。甘薯叢枝病毒粒子線(xiàn)狀,，直徑16～18nm,，具空心結(jié)構(gòu)，長(zhǎng)短不一,，一般長(zhǎng)度100nm,，更長(zhǎng)的可達(dá)6000nm。類(lèi)菌原體大小200～1000nm,。類(lèi)菌原體也可單獨(dú)引發(fā)叢枝病,。除上述毒原外，甘薯上還分離到煙草花葉病毒,、黃瓜花葉病毒,、煙草條紋病毒（TSV）等毒原。

病毒病傳播途徑
甘薯在整個(gè)生育期均可受到病毒的侵染（主要是由蚜蟲(chóng),、飛虱等刺吸式口器昆蟲(chóng)傳播）,，已報(bào)道侵染甘薯的病毒有10余種，加之甘薯是無(wú)性繁殖作物,，一旦感染病毒病，病毒就會(huì)在甘薯體內(nèi)不斷的增殖,、積累,，代代相傳，逐代加重,。
到目前為止,，國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有培育出任何能夠高抗病毒病的甘薯品種，也沒(méi)有能夠有效防治病毒病的藥劑,，脫毒是目前防治甘薯病毒病的更好方法,，只能通過(guò)培育推廣脫毒甘薯來(lái)防治病毒病。

甘薯的脫毒原理
病毒病不同于真菌和細(xì)菌病害,，無(wú)法用殺菌劑和抗生素防治,。因此要從根本上克服病毒危害,，關(guān)鍵是要獲得無(wú)病毒種苗。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),，病毒主要是通過(guò)維管束輸導(dǎo)組織傳播,，而莖尖分生組織未形成維管束，病毒只能通過(guò)細(xì)胞間連絲擴(kuò)散,，傳播速度很慢,。再者，莖尖分生組織新陳代謝活動(dòng)十分旺盛,，生長(zhǎng)激素濃度較高,，病毒的復(fù)制受到很大抑制，愈靠近莖尖病毒含量越低,，頂端分生組織不帶病毒或僅有少量病毒,，隨著組織老化，病毒含量增加,。因此利用莖尖存在無(wú)病毒去的現(xiàn)象,，在無(wú)菌條件下切取甘薯莖尖進(jìn)行離體培養(yǎng)，即可得到不帶病毒的植株,，研究表明,，莖尖離體培養(yǎng)是甘薯脫毒的首選方法。
脫毒甘薯是在無(wú)菌環(huán)境下將甘薯苗莖尖長(zhǎng)約0.1—0.3mm不帶或很少帶病毒的分生組織在適合的培養(yǎng)基上經(jīng)過(guò)離體培養(yǎng)誘導(dǎo)的再生苗,。莖尖苗經(jīng)檢測(cè)確認(rèn)不帶某種病毒后在防蟲(chóng)網(wǎng)棚或空間隔離條件下進(jìn)行擴(kuò)繁,，更后將這些無(wú)病毒薯塊或薯苗供給農(nóng)戶(hù)種植。